メンバー Member

沢辺 みほ Miho Sawabe / Nutritionist
食育 Food Education
沢辺 みほ 食育
もっと知りたい食べること 遊びからはじまる食へのアプローチ

心身の健康の増進と豊かな人間形成には欠かせない「食」についてのさまざまな経験を乳幼児期から体験できるよう、子どもの発達を意識し「食育」として、日々の遊びの中から継続的に実践できるような活動の提案や研修を行っています。

また、ハイスコーププログラムの中へ食の面からのアプローチとして、心の発達、身体の発達、木育等の様々な専門的部門と協力しながら子どもたちの「もっと知りたい!」を伸ばしていき、考える力を養います。

未来を担う子どもと関わる様々な人へ向け「大人と子どもの関わり方」も伝え、日々の遊びからはじまる食へのアプローチを目指します。